Datenschutzerklärung

Wir nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten ernst. Nachfolgend informieren wir Sie darüber, welche Daten beim Besuch dieser Website verarbeitet werden.

1. Verantwortlicher

Avin Elias
Ella's
Rosenplatz 11
48143 Münster
Deutschland

Telefon: 0251 37 97 95 55
E-Mail: Ellasmuenster@gmail.com

2. Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten nur im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des Bundesdatenschutzgesetzes (BDSG). Personenbezogene Daten werden nur erhoben, soweit dies für den Betrieb dieser Website und die Beantwortung von Anfragen erforderlich ist.

3. Zugriffsdaten und Hosting

Beim Aufruf dieser Website werden durch den Hosting-Anbieter technisch bedingt bestimmte Daten verarbeitet, um die Website auszuliefern und deren Sicherheit zu gewährleisten. Dabei handelt es sich typischerweise um:

  • IP-Adresse des aufrufenden Geräts
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • aufgerufene Seite und Dateien
  • verwendeter Browser und Version
  • Betriebssystem des Geräts

Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse am sicheren und funktionsfähigen Betrieb der Website).

4. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten (z. B. Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse und Inhalt Ihrer Nachricht), um Ihre Anfrage zu bearbeiten.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Anfrage mit einem Vertrag zusammenhängt, im Übrigen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an der Beantwortung von Anfragen).

Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

5. Google Maps

Auf dieser Website ist eine Karte von Google Maps eingebettet, um Ihnen die Anfahrt zu unserem Standort zu erleichtern. Anbieter ist die Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Beim Laden der Karte wird eine Verbindung zu Servern von Google hergestellt. Dabei kann Google Ihre IP-Adresse sowie Informationen über Ihren Browser und Ihr Gerät verarbeiten. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass Daten an Google-Server außerhalb der Europäischen Union übermittelt werden.

Die Nutzung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer ansprechenden Darstellung und leichten Auffindbarkeit unseres Standorts). Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google: policies.google.com/privacy

6. Google-Bewertungen

Auf dieser Website zeigen wir ausgewählte Bewertungen und die Gesamtbewertung unseres Google-Eintrags an. Die Bewertungsdaten werden über die Google Places API abgerufen. Der Abruf erfolgt über unsere eigene technische Infrastruktur; es wird dabei keine direkte Verbindung von Ihrem Browser zu Google für diesen Zweck hergestellt, und es werden keine personenbezogenen Daten von Ihnen an Google übermittelt.

Über den Link „Alle Bewertungen auf Google ansehen“ verlassen Sie unsere Website; ab diesem Zeitpunkt gilt die Datenschutzerklärung von Google.

7. Cookies und ähnliche Technologien

Diese Website verwendet keine Cookies zu Analyse-, Werbe- oder Marketingzwecken. Es findet kein Tracking statt, und es werden keine Daten aus Ihrem Browser-Speicher (Local Storage, Session Storage) für die Erstellung von Nutzungsprofilen verwendet.

8. Webanalyse und Tracking

Auf dieser Website kommen keine Webanalyse- oder Trackingdienste (z. B. Google Analytics oder Meta Pixel) zum Einsatz.

9. Externe Dienste

Diese Website bindet folgende externe Dienste ein:

  • Google Fonts (Schriften): Beim Aufruf der Website werden Schriftdateien von Google-Servern geladen, wobei Ihre IP-Adresse an Google übermittelt wird. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (einheitliche und ansprechende Darstellung der Website).
  • Google Maps (eingebettete Karte): siehe Abschnitt 5.
  • Google Places API (Bewertungen): siehe Abschnitt 6.

Darüber hinaus werden keine weiteren externen Dienste oder APIs eingebunden.

10. Ihre Rechte

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen folgende Rechte:

  • Recht auf Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO)
  • Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)
  • Recht auf Löschung Ihrer Daten (Art. 17 DSGVO)
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
  • Recht auf Datenübertragbarkeit, soweit anwendbar (Art. 20 DSGVO)
  • Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)
  • Recht auf Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft

Zur Ausübung Ihrer Rechte genügt eine formlose Mitteilung an die oben genannte E-Mail-Adresse oder Anschrift.

11. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen Datenschutzrecht verstößt. Zuständig ist die Aufsichtsbehörde des Bundeslandes, in dem sich unser Sitz befindet (Nordrhein-Westfalen).

12. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungsfristen bestehen. Nach Wegfall des Zwecks bzw. Ablauf der Fristen werden die Daten gelöscht. Bei Anfragen per E-Mail oder Telefon richtet sich die Speicherdauer danach, wie lange die Bearbeitung der Anfrage andauert und ob gesetzliche Pflichten (z. B. handels- oder steuerrechtliche Aufbewahrungspflichten) bestehen.

Stand dieser Datenschutzerklärung: September 2026